La tecnología cada vez está más presente en los restaurantes
Hay tres factores muy importantes para los propietarios en los restaurantes.
-La venta rápida
-La contratación
-La mejora en el margen de ganancia
Una amplia mayoría de los restaurantes ya están utilizando un sistema de TPV o tecnología en punto de venta para la gestión del día a día de su restaurante, en concreto un 71%. Sorprende que un 21% siga utilizando la caja registradora o el boli y papel, y solo un 6% un sistema hecho a medida.
La característica tecnológica más importante para el restaurante, un 39% de hosteleros quieren el uso de tecnología eficiente que les permita trabajar de una forma rápida y sencilla, y que realmente les ayude a optimizar su día a día en el restaurante.
Un 16% de los encuestados considera como un elemento importante que la tecnología debe de adaptarse a las diferentes formas de trabajar que existen en los restaurantes.
El 69% utilizan el sistema Gmail, manifiestan que prefiere recibir las actualizaciones de su sistema de punto de venta a través de este sistema canal.
La mitad de los restaurantes están pagando de 2 a 5 proveedores de tecnología en la actualidad. Entre ellos destaca el software de TPV, el sistema de pedidos de venta de comida a domicilio, algún programa de fidelización, control de reputación digital, música online, etc.
En concreto un 73% de los dueños de los restaurantes, se están planteando actualizar su sistema tecnológico en el periodo de un año.
El uso de tecnologías es muy importante para el consumidor y para el buen servicio, muchos restaurantes españoles tendrán que mejorar tecnológicamente para un próspero futuro.
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