Axoia Company

La tecnología cada vez está más presente en los restaurantes Hay tres factores muy importantes para los propietarios en los restaurantes.   -La venta rápida   -La contratación   -La mejora en el margen de ganancia Una amplia mayoría de los restaurantes ya están utilizando un sistema de TPV o tecnología en punto de venta para la gestión del día a día de su restaurante, en concreto un 71%. Sorprende que un 21% siga utilizando la caja registradora o el boli y papel, y solo un 6% un sistema hecho a medida. La característica tecnológica más importante para el restaurante, un 39% de hosteleros quieren el uso de tecnología eficiente que les permita trabajar de una forma rápida y sencilla, y que realmente les ayude a optimizar su día a día en el restaurante. Un 16% de los encuestados considera como un elemento importante que la tecnología debe de adaptarse a las diferentes formas de trabajar que existen en los restaurantes. El 69% utilizan...

¿Cómo eliminar la espera a la hora de pedir en mi restaurante? El tiempo escasea y la mayoría de la gente no tiene tiempo para esperar en una fila. O no quiere perder el poco libre que tiene en ellas Si tienes un local de restauración con grandes colas y un gran número de pedidos seguramente quieres solucionar este problema. Estas serían las soluciones:  Lo primero debes saber qué tipo de local de restauración es el tuyo.  Puede ser que tu restaurante sea un local en el que tienes cierto tiempo para servir a tus clientes y estas pequeñas colas no desaniman a tus posibles clientes.  En nuestro caso nuestro restaurante local de restauración cuente con largas colas en las horas puntas del día. En el caso de nuestro local deberiamos dejar preparados, cortados y separados los ingredientes de nuestras comidas para tardar lo menos posible en ir montando los alimentos. Si realmente tienes grandes colas debes plantéate un servicio de pedidos de comida. Y no sol...

Hoy hablaremos del restaurante Petit en Ville, situado en la calle C/ Doctor Dou, nº 14, en el barrio del Raval de Barcelona. Un restaurante con toda su comida 100% gluten free, desde lo más simple como el pan y los rebozados hasta lo último, los postres.  Su filosofía es la de elaborar una comida con sabor y cuidada para que pueda llegar a un máximo público posible, con una propuesta de platos saludables y al mismo tiempo irresistibles. Su idea ha sido fusionar la comida catalana y la francesa,  100% gluten free, para dar como resultado una carta tradicional y al mismo tiempo distinguida y creativa.  Muy concienciados con las intolerancias, en la carta se encuentran destacados los alérgenos que pueden llevar sus platos, para que puedas disfrutar de su comida con tranquilidad y seguridad. Lo innovador de este restaurante es que toda su carta puede ser consumida por clientes celíacos o no celíacos y es una buena manera de relajarse al comer porqu...

¡HOLA, BIENVENIDOS A NUESTRO BLOG! Nuestra idea surgió cuando  Somos una empresa de jóvenes estudiantes en Barcelona, Hemos aplicado la tecnología en los restaurantes tradicionales, para evitar hacer cola a la hora de pagar, ya que esto te quita una parte de tu tiempo.  AXOIA es un dispositivo creado para agilizar el pago dentro de cualquier negocio de hostelería, sin necesidad de pedir y esperar que te traigan la cuenta. El método de pago es con tarjeta mediante CONTACLESS. En el podrás dividir el total de la cuenta, añadir propina, ver el menú, calificar platos, enviar la factura a tu correo electrónico y varias funcionalidades más. Emitirá un sonido y cambio de luz de rojo a verde para confirmar la totalidad del pago.  Los trabajadores de este negocio son imprescindibles, a parte de las funciones que emplean también quieren llegar al cliente de manera creativa y visual. Ya que son capaces de desarrollar el contacto con el cliente sin ningún problema....