Hoy hablaremos del restaurante Petit en Ville, situado en la calle C/ Doctor Dou, nº 14,
en el barrio del Raval de Barcelona. Un restaurante con toda su comida 100% gluten free,
desde lo más simple como el pan y los rebozados hasta lo último, los postres.
Su filosofía es la de elaborar una comida con sabor y cuidada para que pueda llegar a un máximo
público posible, con una propuesta de platos saludables y al mismo tiempo irresistibles.
público posible, con una propuesta de platos saludables y al mismo tiempo irresistibles.
Su idea ha sido fusionar la comida catalana y la francesa, 100% gluten free, para dar como
resultado una carta tradicional y al mismo tiempo distinguida y creativa. Muy concienciados con las intolerancias,
en la carta se encuentran destacados los alérgenos
que pueden llevar sus platos, para que puedas disfrutar de su comida con tranquilidad y seguridad.
resultado una carta tradicional y al mismo tiempo distinguida y creativa. Muy concienciados con las intolerancias,
en la carta se encuentran destacados los alérgenos
que pueden llevar sus platos, para que puedas disfrutar de su comida con tranquilidad y seguridad.
Lo innovador de este restaurante es que toda su carta puede ser consumida por clientes celíacos
o no celíacos y es una buena manera de relajarse al comer porqué no tienes preocupación de si
lleva gluten.
o no celíacos y es una buena manera de relajarse al comer porqué no tienes preocupación de si
lleva gluten.
¡Nos vemos en el próximo articulo!
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